2008年7月14日月曜日

失敗した〜

 安い赤ワインをロックで飲んだところ、殊の外おいしかった。

 調子に乗って、安い白ワイン(1.8Lで1,000円くらい)を冷やしてロックで飲んだら、まずかった。

 多くが常温で楽しむ赤ワインは冷やすと味がごまかされるが、冷やして飲むことが多い白ワインは冷やしてもまずいものはまずかった。

 購入した白ワインの成分表示には、「アルコール、ブドウ果汁」と書いてあった。アルコールにブドウ果汁を混ぜれば、ワインなのか? そんなことが気になって仕方がない晩酌がしばらく続きそうだ。

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